El Hotel Moka se encuentra al oeste de La Habana, en La Comunidad Las Terrazas, y es uno de los destinos favoritos de Cuba para el turismo de naturaleza.
Existe aquí un proyecto que combina el desarrollo sustentable con el turismo en Sierra del Rosario, declarado Reserva de la Biosfera por la UNESCO en 1984.
El Moka es un hotel singular, de 42 habitaciones, de un estilo arquitectónico que se adapta a la topografía, respeta y se fusiona con la naturaleza circundantes. Los árboles crecen por todas partes, en los alrededores e incluso dentro del hotel.
El lobby fue construido alrededor de un gran árbol, y otros de corteza roja crecen a través de los balcones y del techo. Los colores alrededor del Moka son verdes brillantes y las vistas increíbles.
Además del ambiente acogedor, íntimo y familiar, la magnífica belleza del entorno y de la jardinería que lo rodea, hay muchísimo que hacer en el área: el canopy es probablemente la actividad más popular, pero hay también un bello lago donde se pueden alquilar botes, muchos senderos para practicar la caminata y la observación de aves; se puede montar a caballo, visitar estudios de artistas locales, bañarse en las aguas del río San Juan, comer en restaurantes locales privados conocidos como "Paladar", y hasta visitar las ruinas de una plantación de café del Siglo XIX que se encuentra en las cercanías.
La historia del cultivo del café, que comenzó en la región en el siglo XIX, es una de los principales atracciones para los clientes del Restaurante Buenavista, construido en la ruinas del cafetal del mismo nombre, fundado por inmigrantes franceses.
La pequeña comunidad de Las Terrazas se compone de unos 1200 habitantes. Sus hogares, como el hotel, fueron diseñados para mezclarse con la naturaleza circundante y forman parte actualmente de un nuevo concepto de alojamiento, que brinda hospedaje a visitantes extranjeros (Habitaciones Comuntarias), para quienes desean una convivencia más cercana con sus moradores y la cultura de la localidad. Estas habitaciones son igualmente administradas por el hotel.