Fundado en junio de 1996 el Museo cuenta con cinco salas expositivas que recogen los secretos y la historia sobre los orígenes, la elaboración y producción del ron ; desde su obtención como subproducto de las mieles de la caña de azúcar, hasta el proceso de añejamiento y embotellado de la bebida, atesorando interesantes muestras de rones cubanos.
La instalación cuenta con servicio de venta y degustación de ron en su taberna, con un área de rones típicos de esta urbe oriental. Una oportunidad especial para degustar el verdadero sabor de Cuba.
Dirección: calle San Basilio esquina a Carnicería Santiago de Cuba