Los carnavales de Santiago de Cuba se celebran cada 21 de julio y así lo vienen haciendo desde el siglo 17. Hacia el final del siglo XVII una procesión comenzó a correr por las calles que rodean la Catedral para celebrar el día del Santiago Apóstol, patrón de la ciudad. Con el tiempo las celebraciones crecieron para incluir los días de San Juan, San Pedro, Santa Cristina, Santa Ana y San Joaquín.
Las influencias de expresiones franco-haitianas y africanas marcan las celebraciones con música, bailes y trajes típicos. Las congas, un mar de gente marchando por las calles de la ciudad improvisando canciones al ritmo de los tambores, la trompeta china y otros instrumentos de percusión, caracterizan a los carnavales. Enormes muñecones de personajes de la literatura bailan a lo largo de los tambores y la música.
En breve, baile, música, disfraces y mucha diversión!